Vaschetta 200 gr da 8-12 frutti
l lici, che viene chiamato anche Litchi o dattero cinese, si caratterizza per far parte della famiglia delle Sapindacee, al genere Litchi ed alla specie denominata chinensis. Il lici, o dattero cinese, è un albero che è in grado di svilupparsi fino a raggiungere un’altezza pari a 8-10 metri, con un fusto piuttosto corto ed eretto, presentando una chioma densa e molto tondeggiante.
I frutti si caratterizzano per essere delle drupe che hanno una forma ovale o sferica, con un diametro compreso tra 2 e 4 centimetri.
La buccia si presenta piuttosto cuoiosa, con diverse protuberanze spigolose: nel momento in cui giunge a maturazione, la buccia cambia da una colorazione verde a quella rossa.
La polpa, invece, presenta una colorazione bianca, piuttosto molle e succosa, con un sapore decisamente gradevole: all’interno della polpa troviamo un solo seme dalla colorazione bruna, caratterizzato da una forma ovale piuttosto allungata.