Ecco solo alcune idee su come servire e gustare i nonformaggi :
• tagliati a cubetti e mescolati con l’insalata
• affettati a fette e messi a strati sulla casseruole
• grattugiati o tagliati a cubetti e aggiunti alle zuppe
o ai piatti da forno
• tagliati a cubetti e infilzati come spiedini per degli antipasti
• grattugiati e aggiunti alle verdure ripiene
• grattugiati e tagliati a cubetti e aggiunti alle torte salate per insaporirle
• grattugiati e messi sulle patate al forno
• grattugiati e/o affettati e messi sulla pizza (è meglio se il nonformaggio grattugiato viene condito o coperto di olio)
• tagliati a fette e fatti fondere sui burger vegetali
• tagliati a dadini e mescolati nelle salse calde o nei sughi
• tagliati a cubetti o grattugiati e mescolati ai piatti di cereali serviti caldi
• tagliati a cubetti o grattugiati e mescolati alle verdure cotte
al vapore
