Vegan Harrappa di Riso Integrale – affumicato
A crosta lavata con acquavite di vinaccia – maturato 25 giorni.
Peso: 40-50 gr circa.
Ingredienti : acqua, anacardi*, amasake di riso integrale (acqua, riso integrale (25%), Koji (riso integrale, Aspergillus oryzae), lievito alimentare inattivo in scaglie, tahin* (semi di sesamo* decorticati), miso di ceci e miglio (ceci, miglio, acqua, sale marino, koji (aspergillus oryzae spore). miso di ceci, girasole e canapa (ceci, miglio, girasole, canapa, acqua, sale marino, malto di miglio, aceto d’uva, koji (aspergillus oryzae spore), succo di limone, olio extra vergine d’oliva, fumo liquido, cipolla in polvere, sale integrale grigio, agar agar (E406)
*Contiene allergeni. Il Prodotto non contiene glutine
